Отдых на природе пройдет без последствий для здоровья, в случае если направляться советам диетолога:
Минимизируйте количество алкоголя. Обычно к шашлыку у нас принято подавать красноватые десертные вина или пиво, но эти спиртные напитки не отлично смешиваются с мясом, приготовленным на гриле. Также к нему не подходят сладкие газированные напитки, соки, которые содержит обыкновенные углеводы.
Такое сочетание напитков и товаров может привести к эффекту брожения, и в конечном счете окончиться интоксикацией.
Не следует также забывать про подвижные игры, которые может быть играть на природе. Во-1-х, они разрешают сделать паузу меж пищей (совершенно – через минут 30 после принятия еды).
Во-2-х – делают лучше кровообращение и моторику кишечного тракта и помогают провентилировать легкие. А в конце концов, они просто делают лучше настроение!
Откажитесь от промышленных мясных товаров – сосисок и колбас.
Пролежав на солнце пару часиков, они могут стать ужасными для здоровья.
В случае если собираетесь поджарить шашлыки, стоит поменять томную свинину на более легкое, диетическое мясо крольчатину, индейку, а лучше рыбу.
Соблюдать верный питьевой режим. До мероприятия выпейте минеральной воды без газа, а позже пейте ее в перерывах меж приемами еды, чтоб улучшить процесс обмена веществ. Убрать спиртной интоксикации и последствия переедания оказывает помощь щелочная минеральная вода боржомского типа.
Благодаря особому минеральному составу и очень выраженному дезинтоксикационному эффекту, такая вода оказывает помощь организму справиться с излишком алкоголя и пищи, и вприбавок с неверным сочетанием товаров.
Поразмыслите о сопоставимости товаров.
Не следует забирать салаты с огромным числом ингредиентов, например окрошку. Лучше поменять их свежайшими овощами огурцами, страничками салата, редиской, помидорами.
С шашлыками замечательно смешиваются сырые некрохмалистые овощи в соотношении 1:2 (на каждые 100 г мяса должно приходиться 200г сырых овощей).
Наталья Самойленко, диетолог, главный доктор мед поликлиники "Столица"