Согласно данным НИИ питания, людей с избыточным весом больше всего в Калужской, Столичной и Нижегородской областях.
Эксперты из НИИ питания изучили проблему, которая после «калорийных» новогодних праздничных дней стала для многих особенно актуальной. В университете (подведомствен Федеральному агентству научных организаций) составили карту распространения ожирения в регионах. Стало известно, что на западе страны и на Урале живет больше всего граждан с избыточным весом, а чем дальше на восток, тем люди стройнее. Согласно данным ученых, ожирением страдает каждый пятый обитатель страны.
— Сейчас в Российской Федерации приблизительно 60% мужчин и 50% женщин старше 30 лет имеют избыточную массу тела, — поведал начальник НИИ питания, основной эксперт-диетолог Минздрава Виктор Тутельян. — Сейчас ожирением страдают приблизительно 26% россиян.
Число людей с избыточным весом из года в год растет: в 2005-м ожирением страдали 23%, в 2012-м — 25,3%.
В расчетах учитывается индекс массы тела. Чтобы вычислить этот индекс, необходимо вес поделить на рост «в квадрате» — к примеру, в случае если человек весит 70 кг, а его рост — 1,7 м, индекс массы тела будет равен 24,2. В случае если индекс от 18 до 25 — вес обычный. В случае если от 25 до 30 — избыточный, а вдруг больше 30 — это уже считается ожирением.
Согласно данным НИИ питания, среди самых «толстых» регионов была Калужская (33% обитателей с ожирением), Столичная (30%) и Нижегородская (28%) области, Краснодарский (27%) и Алтайский (27%) края.
Самые «подтянутые» регионы — Удмуртия (12% обитателей с ожирением), Оренбургская область (17%), Красноярский (17%) и Приморский (18%) края, Кабардино-Балкария (19%).
Мужчин с ожирением приблизительно на 8–15% меньше, чем дам. Как отметил Виктор Тутельян, мониторинг охватил «приблизительно 15–20 тыс. семей», это «репрезентативная выборка по всей территории». Эти по Крымскому федеральному округу пока не считались.
— Ожирение весьма страшно, — уверен основной эксперт-диетолог Минздрава. — За ним — букет всех сердечно-сосудистых болезней. У нас поэтому они становятся причиной преждевременной смерти от неинфекционных болезней в 55–56% случаев.
Виктор Тутельян также подчернул, что лечение болезней, которые являются следствием ожирения, стоит дорого:
— Но все возможно остановить на ранней стадии, в случае если человек будет с детства верно питаться.
Процент толстых растет, как поведали в НИИ питания, в силу того, что мы все увеличиваем калорийность рациона и снижаем физическую активность. Региональные различия могут быть обусловлены традициями питания, образом судьбы, генетическими изюминками местных жителей, социально-экономическим положением региона, его демографической структурой.