В Италии супермаркеты обяжут жертвовать непроданные продукты на благотворительные цели.
Закон приобрел помощь в нижней палате парламента и в скором времени будет рассмотрен в сенате.
Сейчас в Италии действует достаточно сложная процедура пожертвования пищи бедным: любой ресторан, супермаркет либо бар обязан заблаговременно заявить о грядущей раздаче. В новом законе это требование упразднено, вместо этого в качестве побудительной меры вводится эластичная совокупность уменьшения налога на мусор в зависимости от того, сколько товара продавец отдает на благотворительные цели.
Помимо этого, введены дополнительные правила, облегчающие пожертвование продуктов питания с формально истекшим сроком годности, которые наряду с этим еще пригодны в пищу. По словам итальянских депутатов, так они пробуют побудить торговых сетей и владельцев ресторанов не выбрасывать пищу, а отдавать ее бедным.
В случае если закон будет одобрен в сенате, Италия станет второй страной в Европе, где будет официально принята подобная практика. Первыми подобный закон приняли французские депутаты. Во Франции рестораны и супермаркеты, выбрасывающие пищу вместо того, чтобы отдавать ее на благотворительные цели, наказываются большими штрафами.