Нет никакого отклонения, что американцы являются громадными поклонниками барбекю. Практически, фигуры заявляют, что 62% из нас целый год применяют отечественные грили. Но новое изучение, изданное в Продолжениях Национальной академии, предполагает, что потребление обработанных большой температурой продуктов животного происхождения, таковой, как жареный либо жареный мясо, может расширить риск болезни Альцгеймера и диабета.ВОЗРАСТЫ уже конечно существуют в теле на низких уровнях.
Но в их изучении, исследователи нашли, что потребление продуктов с большим уровнем ВОЗРАСТОВ увеличивают уровни тела ВОЗРАСТОВ, исходя из этого увеличение риска сопутствующих болезней.Исследователи из Медицинской школы кожный покров в Горе Синай в Нью-Йорке, Нью-Йорке, говорят, что обработанное большой температурой мясо содержит большой уровень продвинутых конечных продуктов гликации (ВОЗРАСТЫ). Эти составы были связаны с ухудшением многих дегенеративных болезней, включая болезнь и диабет Альцгеймера.«К примеру, продукты, приготовленные либо обработанные под более низкими тепловыми уровнями и в присутствии большего количества воды – приготовление способов, применяемых в течение многих столетий».
Большой уровень ВОЗРАСТОВ, как обнаружили, подавил вещество называющиеся SIRT1 в мозговой ткани и крови мышей.Помимо этого, мыши с большими уровнями ВОЗРАСТА развили метаболический синдром, исходя из этого увеличив их болезни сердца и риск диабета.Исследователи говорят, что их результаты изучения предполагают, что, выполняя диету в не ВОЗРАСТ богатые продукты имели возможность оказать помощь не допустить заболевание Альцгеймера и диабет.Западная диета стала причиной болезни Альцгеймера и метаболическому синдрому у мышей
Методом сокращения ВОЗРАСТОВ мы поддерживаем собственную естественную защиту тела против болезни Альцгеймера, и диабета."Она додаёт:Мыши, потреблявшие продукты с большим уровнем ВОЗРАСТОВ, показали большой уровень ВОЗРАСТОВ в их мозгах, если сравнивать с мышами, съевшими диету низко в ВОЗРАСТАХ.«Тогда как больше изучения должно быть сделано, дабы найти правильную сообщение продуктовых ВОЗРАСТОВ к неврологическим обмена расстройствам и нарушениям веществ, новые результаты изучения опять подчеркивают важность не, что мы едим, вместе с тем и как мы подготавливаем то, что мы едим.
По окончании контроля этих предметов в течение 9 месяцев следователи нашли, что предметы с большими уровнями ВОЗРАСТА в их крови развили познавательное понижение, продемонстрировали супрессию SIRT1 в их крови и показали показатели устойчивости к инсулину. Люди с низкими уровнями ВОЗРАСТА в их крови остались здоровыми.Дабы видеть, как большой уровень ВОЗРАСТОВ оказывал влияние на людей, исследователи выполнили клиническое медицинское изучение здоровых людей по возрасту 60, у некоторых из которых были большие уровни ВОЗРАСТА в их крови и некоторых, у кого были низкие уровни.Исследователи нашли, что потребление жареного мяса может расширить риск болезни Альцгеймера и диабета.
«Результаты изучения показывают на легко достижимую цель, которая имела возможность снизить риск этих условий при помощи потребления не ВОЗРАСТ богатые продукты», говорят создатель изучения врач Хелен Влассара, директор и преподаватель по Разделению Экспериментального Диабета и Стареющий в Отделении Брукдейла Гериатрии в Горе Синай.Но это не просто вопрос того, какие конкретно продукты мы едим.
Способ кулинарии одинаково серьёзен, по словам исследователей.Дабы достигнуть их результатов изучения, следователи осуществляли контроль познавательное здоровье мышей, потреблявших продукты с большим уровнем ВОЗРАСТОВ – продукты, почти всегда находящиеся в Западной диете. Эта диета высока, насыщенные жиры, красное мясо и «безлюдные» углеводы, и низко в морепродуктах, домашней птице, целом свежих фруктах и зерне и овощах.Мыши с большим уровнем ВОЗРАСТОВ, как обнаружили, развивали неприятности с познавательными и моторными свойствами.
У них кроме этого была бета отложений амилоида в их мозгах – аминокислоты, критические к формированию болезни Альцгеймера, каковые формируют амилоидные бляшки в мозгу.Большие уровни ВОЗРАСТА воздействуют на людей похожим методомSIRT1 есть деацетилазой, важной за регулирование нейронной, иммунной и эндокринной функции. Люди с нарушениями обмена веществ – такими как диабет – и нейродегенеративными болезнями склонны подавить SIRT1.
сравнительно не так давно сказанный относительно исследования, предполагающего, что дневная доза витамина Е может сражаться с функциональным понижением от болезни Альцгеймера.