К настоящему времени большая часть из нас знает, что омега 3 жирных кислоты у рыбы предлагает бессчётную пользу для здоровья. Но сейчас, новое изучение, изданное в американском Издании Профилактической медицины, предлагает имеется, испеченное либо жареное разнообразие имеющего жабры существа еженедельно прекрасно для мозга, независимо от того какое количество омеги 3 жирных кислоты это имеет.Он додаёт, что их результаты изучения принудили их приходить к заключению, что они «наслаждались более неспециализированный комплект факторов образа жизни, воздействовавших на мозговое здоровье, которого диета есть всего одной частью».К 2050 организация оценивает, что число людей в возрасте 65 и более ветхий с заболеванием Альцгеймера имело возможность практически утроиться к 16 миллионам, в случае если собственного рода медицинский прорыв либо вмешательство не положены на место, дабы замедлить либо остановить заболевание.
Прошлые изучения высказали предположение, что омега, 3 жирных кислоты – отысканный у рыбы, семян, чокнутых и определенные масла – имеют эффект антиоксиданта, который связан с улучшенным мозговым здоровьем.Изучение проводилось следователями в университете Питтсбургской Медицинской школы в Пенсильвании, отмечающими, что их изучение додаёт к возрастающим доказательствам, что факторы образа жизни имели возможность добавить к мозговому здоровью позднее в жизни, вероятно кроме того снизив риск деменции.
По словам научного сотрудника доктора наук Джеймса Т. Беккера, медицинские работники оценивают, что больше чем у 80 миллионов человек будет деменция к 2040. И Ассоциация болезни Альцгеймера отмечает, что у 5,2 миллионов американцев сейчас имеется заболевание Альцгеймера, один из самый распространенных типов деменции.
Но врач Беккер растолковывает, что они не сочли связь между омегой и мозговыми различиями 3 уровнями в крови:«Отечественное изучение говорит о том, что у людей, съевших диету, включавшую испеченный либо жареный, но не пожарившую, рыба, имеется громадные мозговые количества в регионах, которые связаны с познанием и памятью. Мы не сочли отношение между омегой 3 уровнями и этими мозговыми трансформациями, поразившими нас мало».
«Это предлагает, дабы факторы образа жизни, у данной пищевой рыбы случая, а не биологических факторов содействовали структурным трансформациям в мозгу», врач Беккер завершает.«Субпопуляция участников CHS ответила на анкетные опросы об их предпочтениях в еде, таковой как, сколько сделала рыба они едят и как был подготовленный».При объяснении способов сбора данных победите следователя доктора Сайруса Раджи, на данный момент в Калифорнийском-университете-Лос-Анджелесе, говорит:
Команда отыскала, что у участников, евших запеченную рыбу либо жареную рыбу, по крайней мере, один раз в неделю, были громадные количества мозга серого вещества в регионах мозга, важного за познание и память. Весьма интересно, у них, кроме этого более возможно, будет высшее образование, чем те, кто систематично не ел рыбу.Он растолковывает, что жареная либо запеченная рыба имеет более большую омегу 3 уровня, чем жареная рыба, «по причине того, что жирные кислоты уничтожены в большой температуре жарки, так, мы приняли это к сведенью, в то время, когда мы изучили их сканирования головного мозга».Но потом изучить связь между мозговым здоровьем и диетическим потреблением, исследователи проанализировали эти от 260 познавательно обычных участников от Сердечно-сосудистого медицинского изучения (CHS).
Эти участники предоставили диетическую данные о потреблении и перенесли мозговые обследования способом магнитно-резонансной томографии (MRI) с высокой разрешающей свойством.Всего, CHS был 10-летним, многосторонним изучением, начавшим в 1989 изучить факторы риска болезни сердца для людей старше 65.
Потребление в пищу жареной либо запеченной рыбы каждую семь дней имело возможность отразить деменцию позднее в жизни, в соответствии с недавнему изучению.Еженедельно ловите рыбу, у едоков было больше серого вещества в памяти и областях мозга познания сравнительно не так давно сказанный довольно предложившего изучения простой анализ гуляющей памяти и скорости имел возможность угадать деменцию.