Прием добавок омега-3 может улучшить мышечную функцию у пожилых женщин, потенциально повышая качество их жизни до старости и предотвращая ненужные падения и потерю независимости.
В новом исследовании, проведенном университетами Глазго и Абердина и опубликованном сегодня в Американском журнале клинического питания, ученые обнаружили, что добавление к рациону пожилых женщин 3 г рыбьего жира приводит к большему увеличению (по сравнению с 3 г сафлора). масляное плацебо) в их мышечной функции в сочетании с тренировками с отягощениями в течение 18 недель.
До и после программы тренировок исследователи измерили размер мышц с помощью МРТ и функцию мышц с помощью испытательного динамометра и рассчитали качество мышц (сила, создаваемая в зависимости от размера мышц).
Как и ожидалось, тренировки с отягощениями увеличили размер, функцию и качество мышц во всех группах участников. У мужчин, которые принимали добавки с рыбьим жиром, не наблюдалось дополнительного увеличения мышечной функции или размера в течение 18-недельного периода вмешательства. Однако у женщин, принимавших рыбий жир, их мышечная функция, но не размер, увеличивалась в большей степени по сравнению с женщинами в группе плацебо.
У женщин из группы плацебо тренировки с упражнениями привели к увеличению силы в среднем на 16%, однако, когда упражнения сочетались с приемом рыбьего жира, это улучшение увеличилось в среднем до 34%.
Доктор Стюарт Грей из Института сердечно-сосудистых и медицинских наук Университета Глазго (бывший университет Абердина, где была завершена большая часть исследования) сказал: "Эти результаты предоставляют важную информацию для руководящих принципов по питанию пожилых людей, когда лица, определяющие политику, могут пожелать рассмотреть рекомендации по добавкам рыбьего жира для употребления пожилыми женщинами.
Важно понять, почему мужчины не видят такой же пользы, что и женщины, и необходимо изучить лежащие в основе механизмы."
Исследователи подчеркнули тот факт, что это большее увеличение мышечной функции, отмеченное у женщин, не зависело от каких-либо изменений в размере мышц с рыбьим жиром, так что улучшалось качество мышц, а не размер.
Основная функция скелетных мышц – выполнять множество повседневных задач, например вставать со стула или садиться в автобус, задачи, которые часто называют функциональными способностями. Однако как размер, так и функция постепенно уменьшаются, что является нормальным явлением здорового старения.
Это снижение функции может привести к снижению качества жизни, увеличению риска падений и потере независимости.
Доктор Грей добавил: "Учитывая, что процент людей старше 65 лет, по прогнозам, вырастет с 17% от общей численности населения в 2010 году до 23% в 2035 году, крайне важно разработать эффективные методы лечения возрастной потери мышечной функции.
"Выводы о пользе для женщин особенно важны, поскольку женщины, как правило, живут примерно на четыре года дольше, чем мужчины, и пересекают "порог инвалидности", где функциональные способности утрачены, на 10 лет раньше, чем у мужчин."