Остеологи Адам Боезиус и Торбджорн Ахлстром изучили важность разных источников белка в рационе питания через три тысячелетия от примерно 10 500 до 7 500 лет назад. Это было сделано, объединив химические изучения людских костей из-за 80 человек, скелеты которых – самое старое, найденное в Скандинавии с остеологическими изучениями материала кости животных.Изучение – часть докторского тезиса, что применял разные способы, дабы изучить значение рыбалки для людей, каковые поселились в южной Скандинавии в течение тысячелетий по окончании того, как лед от последнего ледникового периода таял.«В поселении Norje Sunnansund, за пределами Солвесборга в Швеции, Вы видите, что чуть более чем добрая половина потребления белка случилась от рыбы, десять процентов от печатей, и примерно 37 процентов от наземных млекопитающих, таких как благородный олень и кабан, и чуть три процента от растений, таких как грибы, ягоды и орехи», говорит Адам Боезиус. «На острове Готланд, у которого не было наземных млекопитающих не считая зайцев, процент рыбы в полном потреблении белка был еще выше в чуть менее чем 60 процентах.
Тут, печати заменили наземных млекопитающих и счет практически на 40 процентов потребления белка, в то время как овощи и зайцы растолковывают малого пропорцию», он продолжает.Изучение говорит о том, что рыба была кроме этого весьма большим источником белка на шведском западном побережье, но думается, что дельфины и тюлени были более серьёзны для первых первых поселенцев, и что по окончании начального внимания на охоту на водных млекопитающих, ловя рыбу увеличенный как источник белка.
Ранее, исследователи полагали, что люди в то время были намного более привлечены в мобильные группы охотников громадной игры, основное потребление белка которых так должно было случиться от растительноядных животных, таких как добропорядочный олень, лось и зубр, и следовательно роль рыбалки не была признана.«Господство рыбалки – открытие, у которого имеется огромное значение для отечественного понимания того, как жили люди.
Рыбалка довольно постоянна если сравнивать с охотой на наземных млекопитающих, которая снабжает ясные показатели, что урегулирования показались в Скандинавии намного ранее, чем исследователи ранее верили», говорит Адам Боезиус.То, что исследователи довольно часто пропускали значение рыбалки, возможно, по причине того, что они деятельно не искали следы, каковые существуют.
Рыбные кости гораздо меньшие и более хрупкие, чем кости млекопитающих и кроме этого не сохранены. В раскопках рыбные кости практически нереально найти, тогда как в почве и решетах с небольшими отверстиями обязан употребляться, дабы отыскать их.
Исследователи нашли, что рыбалка была страно главной на всех изученных местах. В изучении люди были поделены в тех, кто жил в морских средах и тех, кто жил в пресноводной окружающей среде. В пресноводной окружающей среде потребление белка во власти разных типов видов рыбы карпа, высоты, налима и щуки. Треска господствует в морских средах, но сельдь, saithe, пикша, колючая акула-камбала и катран – кроме этого ответственные разновидности.
Иначе, мигрирующая рыба, такая как лосось и угорь, не растолковывала большую часть рациона питания.«Что весьма интересно, то, что ценности от людей в разных группах не накладываются. Это показывает, что группы ограничили подвижность и в основном жили на местной диете», говорит Адам Боезиус.Результаты кроме этого говорят о том, что люди становятся более зависящими от рыбалки со временем и что определенные области были, возможно, более хорошо населены, чем ранее идея.
«Кроме того при том, что рыба возможно поймана в большинстве озер, имеется определенные места, каковые особенно благоприятны. Именно на этих местах люди начинают обосновываться, создавая их собственную территорию. Это, возможно, повлекло за собой ожесточенные столкновения между разными группами людей, что довольно часто отражается при разных связанных с насилием повреждениях скелетов, каковые мы находим в археологических раскопках».
«Возрастающая важность рыбы свидетельствует, что почва была поделена. Для групп, каковые были мобильными, это означало создание территорий остановки, что эти группы были вынуждены окаймить около, дабы отыскать еду.
В долговременной возможности это ведет к повышению «затрат» для добывающих продовольствие стратегий, и возрастающая тенденция обосноваться пребывает в том, дабы ожидаться, потому, что это делается лучшей альтернативой», завершает Адам Боезиус.Больше на научной модели сзади результатов:Стабильные изотопы азота и углерода элементов присутствуют во всех частях людской тела, включая скелет, и отражают диету человека. Разбирая эти изотоп сигнализирует для вероятных источников пищи и связывая их с сокровищами, продемонстрированными в людской материале кости, вероятно вывести диету, на которой жил разглядываемый человек.
В этом изучении употреблялись кости 82 самых пожилых людей в Дании и Швеции. Кости были выбраны, и коллаген извлечен и проанализировал в массовом спектрометре, для получения стабильных ценностей изотопа из азота и углерода.
Применяя статистическое моделирование Bayesian, эти сокровища были связаны с соответствующими сокровищами для растений и животных, так предоставив данные об неспециализированном рационе питания в первые тысячелетия по окончании того, как лед отошёл из южной Скандинавии. Чтобы выяснить, как диеты варьируются между разными местами, изучение кроме этого включало анализ материала кости животных от четырех разных ранних Относящихся к мезолиту поселений, что был помещен в структуру, складывающуюся из информации от этнографического населения охотника-собирателя-рыбака в соответствующих широтах во всем мире.
Результаты говорят о том, что ресурсы воды господствовали над потреблением белка и в окружающей среде морской и в пресной воды. Результаты кроме этого говорят о том, что имеется большие местные трансформации в предпочтительных разновидностях, но что рыбалка была весьма большой для людской пропитания, и значение рыбалки, думается, всегда увеличивается.