Текущий подход Европы к еде, сельскому хозяйству и окружающей среде не стабилен: влиятельные политики ЕС должны осуществить подход продовольственных систем, чтобы обратиться к негативным воздействиям изменения климата на продовольственных системах и поощрить здоровые, экологически стабильные диеты, сказать европейские национальные Академии наук
Национальные Академии наук через ЕС, Швейцарию и Норвегию призывают, дабы стратегическая последовательность – и более большой уровень политических амбиций – улучшились скоро, в случае если Европа обязана направляться в первых рядах к занятию пищей, уменьшением и изменением климата пищевых отходов. Тогда как сельское хозяйство – и особенно у Единой сельскохозяйственной политики – имеется решающая роль, дабы играться, авторы отмечают, что влиятельные политики не смогут положиться лишь на трансформации сельскохозяйственного производства, дабы решить эти насущные неприятности: поведение потребителя должно измениться, кроме этого. …