Было показано, что дефицит определенного белка в желудочно-кишечном тракте приводит как к воспалению, так и к накоплению жира в брюшной полости у мышей. Открытие представляет собой еще один фрагмент головоломки: как на людей влияет – или нет – большое количество кишечных бактерий, которые мы носим с собой.
В исследовании Sahlgrenska Academy исследователи рассмотрели ключевую роль связывающего бактерии белка ZG16 в защите организма от кишечных бактерий.
"Есть надежда, что в конечном итоге мы сможем вводить этот белок для улучшения защиты от бактерий у пациентов с дефектным барьером," говорит Йоаким Бергстрём, научный сотрудник Sahlgrenska Academy.
Йоаким Бергстрём в профессоре Гуннаре С. Исследовательская группа Ханссона, которая восемь лет назад первой обнаружила, что в кишечнике есть защитный слой слизи, отделяющий кишечные бактерии от поверхности кишечника.
Скопление бактерий вместе
Плотный слой слизи предотвращает попадание в ткани большого количества бактерий, обычно содержащихся в желудочно-кишечном тракте, от одного до двух килограммов, вызывая воспаление или другой вред.
Структурно этот защитный барьер состоит из белков (муцинов), которые образуются и секретируются бокаловидными клетками желудочно-кишечного тракта.
Это открытие привело к совершенно новой области исследований, и за ним последовали многочисленные открытия о том, как слой слизи создается, поддерживается, движется и повреждается.
Новое исследование показывает, что белок ZG16 связывает и объединяет бактерии и, таким образом, работает с защитным слоем слизи в кишечнике, удерживая бактерии на безопасном расстоянии от слизистой оболочки кишечника.
У мышей, у которых отсутствует белок, образуется слой слизи, более проницаемый для бактерий, что позволяет большему количеству бактерий проникать через слизистую кишечника в организм. Повышенное количество бактерий, попадающих в различные ткани организма, вызывает слабое воспаление.
Лучшее понимание
Бактерии, которые проскальзывают из кишечника, также приводят к увеличению накопления жира в брюшной полости у мышей, у которых был дефектный слизистый барьер из-за нехватки белка.
Исследовательская группа ранее показала, что слой слизи проницаем для бактерий у пациентов с желудочно-кишечным расстройством, язвенным колитом, и на мышиных моделях воспалительного заболевания кишечника. Обнаружение определенного белка, который помогает предотвратить попадание бактерий в организм, важно для понимания воспалительных заболеваний кишечника и происхождения более общих заболеваний, таких как ожирение и воспаление.
"Сейчас становится очень ясно, что значительное количество бактерий проникает через кишечник в организм, что играет роль в воспалительных заболеваниях и даже ожирении, по крайней мере, у мышей. Это указывает на принцип, который, вероятно, применим повсеместно," говорит Gunnar C. Hansson.