Ученые предложили добывать еду из древесины
Южноамериканские биоинженеры сделали разработку получения пищевого крахмала из древесной целлюлозы в промышленных масштабах. Для получения крахмала в промышленных масштабах создатели предлагают использовать отходы деревообрабатывающих производств.
Согласно итогам исследования, из двести кг целлюлозы будет возможно получать до 20 кг крахмала, что обеспечит человека углеводами на восемьдесят дней. …