То открытие бросает вызов прошлым изучениям, каковые показывают, что жарка всегда ведет к сокращению содержания полифенола в бобах. Полифенолы какао, как полагают, имеют хорошее влияние на здоровье человека, в особенности довольно сердечно-сосудистых и воспалительных болезней, профилактики обмена рака и нарушений веществ. …
Бобовая жарка какао может сохранить обе шоколадной пользы для здоровья, вкусПодробнее »
Исследователи сообщают в журнале Scientific Reports, что мозг здоровых взрослых людей быстрее восстанавливается после легкой сосудистой проблемы и лучше справляется с комплексными тестами, если участники употребляли флаванолы какао заранее. В исследовании 14 из 18 участников увидели эти улучшения после приема флаванолов. …
Сбалансированная диета – это шоколад в обе руки – фраза, обычно используемая для оправдания того, что человек перекусывает шоколадом. Фраза, которая теперь показала, что на самом деле скрывает некоторую правду, поскольку какао-бобы являются богатым источником флаванолов: класса природных соединений, обладающих нейропротекторным действием. …
Какао и шоколад – это не просто лакомства – они полезны для познанияПодробнее »
Понижение памяти практически увидено как обычная особенность старения. Но новое изучение, изданное по собственной природе, Нейробиология предполагает, что этому не, возможно, нужно будет быть; исследователи из Медицинского центра Колумбийского университета в Нью-Йорке, Нью-Йорке, говорят, что естественный флавенол, существующий в какао, всецело поменял возрастное понижение памяти в пожилых людях. …
Флавенол какао связался с улучшенной памятью в старшихПодробнее »
Больше чем 5 миллионов американцев живут с заболеванием Альцгеймера и к 2050, это число, как ожидают, увеличится до 16 миллионов. С числами как они раса идет, дабы отыскать методы не допустить заболевание Альцгеймера. Сейчас, новое изучение исследователей из Медицинской школы Икана в Горе Синай в Нью-Йорке, Нью-Йорке, находит, что экстракт какао имел возможность сделать легко это. …
Экстракт какао мог предотвратить болезнь Альцгеймера?Подробнее »