ScienceShot: насколько лошадь находится в Вашем гамбургере?

Не обожать неожиданности в собственных гамбургерах? Новое изучение может оказать помощь обеспечивать, чтобы Вы не получали обслуживание мяса лошади при покупке говядины. Применяя спектроскопию Рамана, способ, где свет, рассеянный от примера, употребляется для измерения молекулярных колебаний, исследователи, создал совокупность выигрыша, которая может отличить говядину, мясо смеси и лошади двух. …
ScienceShot: насколько лошадь находится в Вашем гамбургере?Подробнее »