Найден самый древний шоколад в Северной Америке

Ученые отыскали следы алкалоидов какао в американских глиняних сосудах восьмого века. Работа расположена в издании Journal of Archaeological Science, а ее короткое содержание приводит ScienceNow.В протяжении исследования ученые делали смывы с керамики, обнаруженной стоянке тринадцать в государственном парке Каньонлендс в штате Юта. …



